目前分類:我的料理小記錄 (4)
- Jul 06 Tue 2021 11:37
2021-06-26~07-04 防疫期間的廚房小料理-魚片/雞腿排/酢醬/吃不膩的燉白菜
- Jun 22 Tue 2021 13:39
2021-05-29 防疫期間的廚房小料理-咖哩和青醬
5月中開始的第三級警戒,大家開始減少不必要的出門
原本固定從公司寄魚回員林,後來發現天氣太熱冠媽無法在廚房久待
- Jun 22 Tue 2021 12:44
2021-06-05 防疫期間的廚房小料理-肉燥家族
疫情無法在大家期待的5/28解封,加上宅配數量過大
貨運己經暫時不收非合約客戶的冷凍寄件了
- Jun 22 Tue 2021 11:52
2021-06-12~19 防疫期間的廚房小料理-可以共用配料的各種肉丸子/糖醋鱈魚/炒米粉
這陣子在研究可以冷凍復熱的食品,這兩週開始試做出一些心得,記錄在blog以免我的蝦腦記不住
這些我們都有冷凍後再拿出來解凍加熱,味道不會差很多