這行程起源是冠子要去茶廠拜訪廠商,順便規劃之後帶客戶茶園體驗的行程~ 後來我想說既然都要到日月潭了,一不做二不休就來個"日月潭日出.貓蘭山步道之旅"!!!
前一天和雲菊聊到隔天要早起衝去日月潭,她竟然說要一起去!!!這麼早的行程她能參加,真的有嚇到我跟冠子...
於是...我們和冠子約隔天在愛蘭交流道的7-11碰面
葉伯家後面的快速道路開通,一路到愛蘭竟然不用30分...哈哈~早到的我們先進7-11喝杯熱咖啡 這時天還是黑的喔~
一路到日月潭朝霧碼頭並沒有什麼車,我們車剛好停在碼頭旁,車轉到停車格時車燈一照到棧道.....哇!!!蠻多人架著腳架在等日出的..我們還算晚到的咧
清晨的日月潭好靜 好舒服~~我和雲菊都在岸邊走來走去 偶爾去看看冠子和文良拍攝的畫面
山的另一邊雲層有點厚 擋住了要探頭的日出
這時,己經有不少人收工準備放棄了 晨泳的人開始陸續出現 打破了這幽靜的水平面
雲菊認真地不知在檢查什麼??
雖然沒拍到日出和薄霧,但清晨的日月潭之美,還是值得一再到訪
從雲層透出微微的光線 讓光影山景呈現出層次美
想再等一會兒 希望遮住太陽的雲能夠開始移動
天亮囉~~
以往的日月潭只有給我充滿遊客的觀光地區感覺 這次的日月潭呈現了我從未見過的面貎
冠子己偷偷躺在車上補眠了
難得雲菊精神這麼好~~還願意來走步道..哈!!真是錯估她的實力
我們這次的行程真的有始以來的健康,前天晚上還沒有一起喝酒,且兩人都早早就去睡了
在走了一段產業道路,經過了幾片茶園後,到了"台灣紅茶之父"的紀念埤
說起為何台灣紅茶之父會是日本人咧??!!這是因為這位新井耕吉郎先生畢生致力在魚池鄉推展紅茶產業,並培育國內外優良茶種,包括名聞遐邇的阿薩姆紅茶。
他發現,日夜溫差大,濕氣充足,終年雲霧裊裊,是十分適合種植紅茶的地區
當時也突破了英國對紅茶的寡斷,日本在日月潭成立魚池支所,由新井耕吉郎進行品種選育,進而成為台灣外銷主力之一,更成為日本人向天皇進貢的「御用珍品」。這也就是日月潭目前成為紅茶的故鄉的前傳
真的一路拍照一路玩~~
茶葉改良場大門前平台的湖畔風景
勤勞的文良 一路上都帶腳架 (雲菊又在監工??)
往貓蘭山步道是一條很美的紅葉步道 兩旁有著優美線條的樹幹是鍚蘭橄欖樹
走在這緩坡上就是"舒服"兩字...
偶爾可見到對面的山脈
悠閒的漫步 愜意地欣賞沿途景色
三不五時就會有茶園出現!!!
走了1.5公里了!!!
紅茶的種類...台茶8號跟我同年出生,最有名的台茶18號是88年才誕生耶~~
若沒有這些纜線 該是一幅怎樣美的景象啊~~
貓纜山終點就是氣象站 是小百岳之一喔~~
遠方的船隻將湖面畫出一道道線條~~
遠方那尖尖的是集集大山
走進去看看氣象設施...看嘸??!!
哈!! 我們用自拍的合影
看到的少數楓樹
下山時經過休息平台 看到雲菊說的"耶穌光"!!
看到這幾張相片我都要笑翻了 拍照的冠子說雲菊是在禱告
回到了錫蘭橄欖樹步道了 這枝幹果然很有懷古風情
下山後看到第一家7-11馬上停車 我們這次沒有帶水就走上步道 是又渴又餓
下車先買了飲料和關東煮 在去拜訪客戶前填飽肚子再說!!!
東峰紅茶廠...上次冠子給我喝他們家的"阿蕯母紅茶",讓我為之驚豔!!!難怪客戶一喝到這個產品,就指名要這一家茶廠了
進去左邊就是茶葉加工區 目前不是產季 所以只有少量的冬茶在製作 下圖有老闆梁先生的茶葉制程圖解 用每個色塊來表示各個時程的製作
樓上是進行委凋的地方 這個過程結束後 就會直接由上方的輸送帶將茶葉輸入下面的機器做揉捻
剛好有茶農送了茶菁進來
這是傳說中的一心二葉 (冠子在旁邊說"我都跟妳說過很多次了.....嗡嗡嗡...) 讀萬卷書不如行萬里路ㄇㄟ
到茶廠看一下實物我就會記得一心二葉的樣子了~~~哈
一開始是梁爸爸的接待,一邊泡茶一邊跟我們講解"日月潭紅茶在921地震後,當地災民藉紅茶迅速重建災區經濟,7年來甚至讓當地紅茶身價達到國際茶價的20倍,創造了「紅色奇蹟」的故事
這一杯是台灣原生種的紅茶 梁爸爸說要愛台灣 所以先喝這杯土生土長的紅茶原住民
之後梁先生帶我們到他自己種的茶園 這裡是個小型的生態區
這就是大葉種的紅茶葉 據說這是千百年來生長在水沙連的原生茶種 剛喝的那杯水沙連紅茶就是這個耶
梁先生介紹了很多的紅茶茶葉 但存在我腦子裡的只剩下他的百萬小學堂
蜘蛛屁股有幾個洞?
Ans: 五個, 分別為排便,排卵,另三個吐絲的洞,一個是有粘性的,要粘昆蟲。另一個是築網前吐出去的網架,再來就是不會粘的絲
蜂巢是幾角形?
Ans:六角形,每個蜂房內一排排小蜂窩出口都是六角形
蜜蜂是用什麼地方來量他的巢,而使得蜂房門的每一個邊大小都相同.....
Ans:是用他身體的長度量出來的,所以高大的蜜蜂築的巢門就大 嬌小蜜蜂的巢就會小
難得我的旅遊是如此的知性
茶葉的茶花通常以白色居多 播開來裡面的花心還有蜜喔
這茶花造型不由得讓我想到香奈兒~~
在梁先生專業的解說中 結束我們的茶園之旅~~
打算在春天茶葉的產季時,組個茶葉體驗營來這邊體驗一下製茶的樂趣...呵!!!
沿路經過了有名的日月老茶廠 雖然久仰大名 卻未曾來過
重新整理過的老茶廠 保留了復古的風味 且充滿了自然樸實的氛圍
我喜歡這個藍白色窗櫺展現的質樸感
白板寫著茶園作業時間表 真可愛!!
老茶廠的感覺很好 上次到關西紅茶廠也有這種fu 不知是不是茶廠都存在著相同的氣質???
對茶沒有偏好的我 倒是很喜歡茶廠散發出來的氣息
二樓的用餐環境也超吸引我 下次有機會要來預約用餐
這是選用當地食材 純素食料理
由於沒有預約用餐,所以只能在外面拍拍照
有時間的話 可預約導覽參觀
從茶廠出來後看到的人車有驚到,還好來得早才有位置停...我們是倒車出去 雲菊的小車早己調頭了(在我們前方) 哈
第二次到訪這亞卓客家餐廳 價格實在又好吃
跟紅茶的故鄉說bye囉~~
我想短期內還會再來的 梁先生說要看日月潭湖面上呈現薄霧的最好季節是11-1月
且在冷氣團南下第二天可看到....等我!!!!
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