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這行程起源是冠子要去茶廠拜訪廠商,順便規劃之後帶客戶茶園體驗的行程~ 後來我想說既然都要到日月潭了,一不做二不休就來個"日月潭日出.貓蘭山步道之旅"!!!

前一天和雲菊聊到隔天要早起衝去日月潭,她竟然說要一起去!!!這麼早的行程她能參加,真的有嚇到我跟冠子...

於是...我們和冠子約隔天在愛蘭交流道的7-11碰面

葉伯家後面的快速道路開通,一路到愛蘭竟然不用30分...哈哈~早到的我們先進7-11喝杯熱咖啡   這時天還是黑的喔~

 

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一路到日月潭朝霧碼頭並沒有什麼車,我們車剛好停在碼頭旁,車轉到停車格時車燈一照到棧道.....哇!!!蠻多人架著腳架在等日出的..我們還算晚到的咧

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清晨的日月潭好靜 好舒服~~我和雲菊都在岸邊走來走去  偶爾去看看冠子和文良拍攝的畫面

 

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山的另一邊雲層有點厚  擋住了要探頭的日出 

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這時,己經有不少人收工準備放棄了  晨泳的人開始陸續出現  打破了這幽靜的水平面

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雲菊認真地不知在檢查什麼??

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雖然沒拍到日出和薄霧,但清晨的日月潭之美,還是值得一再到訪

 

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從雲層透出微微的光線  讓光影山景呈現出層次美

 

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想再等一會兒  希望遮住太陽的雲能夠開始移動 

 

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天亮囉~~

 

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以往的日月潭只有給我充滿遊客的觀光地區感覺   這次的日月潭呈現了我從未見過的面貎

 

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冠子己偷偷躺在車上補眠了

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難得雲菊精神這麼好~~還願意來走步道..哈!!真是錯估她的實力  

我們這次的行程真的有始以來的健康,前天晚上還沒有一起喝酒,且兩人都早早就去睡了

 

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在走了一段產業道路,經過了幾片茶園後,到了"台灣紅茶之父"的紀念埤

說起為何台灣紅茶之父會是日本人咧??!!這是因為這位新井耕吉郎先生畢生致力在魚池鄉推展紅茶產業,並培育國內外優良茶種,包括名聞遐邇的阿薩姆紅茶。

他發現,日夜溫差大,濕氣充足,終年雲霧裊裊,是十分適合種植紅茶的地區

當時也突破了英國對紅茶的寡斷,日本在日月潭成立魚池支所,由新井耕吉郎進行品種選育,進而成為台灣外銷主力之一,更成為日本人向天皇進貢的「御用珍品」。這也就是日月潭目前成為紅茶的故鄉的前傳

 

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真的一路拍照一路玩~~

 

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茶葉改良場大門前平台的湖畔風景

 

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勤勞的文良  一路上都帶腳架  (雲菊又在監工??)

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往貓蘭山步道是一條很美的紅葉步道  兩旁有著優美線條的樹幹是鍚蘭橄欖樹

 

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走在這緩坡上就是"舒服"兩字...

 

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偶爾可見到對面的山脈

 

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悠閒的漫步  愜意地欣賞沿途景色

 

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三不五時就會有茶園出現!!!

 

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走了1.5公里了!!!

 

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紅茶的種類...台茶8號跟我同年出生,最有名的台茶18號是88年才誕生耶~~

 

 

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若沒有這些纜線   該是一幅怎樣美的景象啊~~

 

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貓纜山終點就是氣象站   是小百岳之一喔~~

 

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 遠方的船隻將湖面畫出一道道線條~~

 

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遠方那尖尖的是集集大山

 

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走進去看看氣象設施...看嘸??!!

 

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哈!! 我們用自拍的合影

 

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看到的少數楓樹

 

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下山時經過休息平台  看到雲菊說的"耶穌光"!!

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看到這幾張相片我都要笑翻了  拍照的冠子說雲菊是在禱告

 

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回到了錫蘭橄欖樹步道了   這枝幹果然很有懷古風情

 

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下山後看到第一家7-11馬上停車   我們這次沒有帶水就走上步道  是又渴又餓  

下車先買了飲料和關東煮   在去拜訪客戶前填飽肚子再說!!!

 

東峰紅茶廠...上次冠子給我喝他們家的"阿蕯母紅茶",讓我為之驚豔!!!難怪客戶一喝到這個產品,就指名要這一家茶廠了 

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進去左邊就是茶葉加工區   目前不是產季  所以只有少量的冬茶在製作  下圖有老闆梁先生的茶葉制程圖解  用每個色塊來表示各個時程的製作

 

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樓上是進行委凋的地方  這個過程結束後  就會直接由上方的輸送帶將茶葉輸入下面的機器做揉捻

 

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剛好有茶農送了茶菁進來

 

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這是傳說中的一心二葉 (冠子在旁邊說"我都跟妳說過很多次了.....嗡嗡嗡...)  讀萬卷書不如行萬里路ㄇㄟ

到茶廠看一下實物我就會記得一心二葉的樣子了~~~哈

 

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一開始是梁爸爸的接待,一邊泡茶一邊跟我們講解"日月潭紅茶在921地震後,當地災民藉紅茶迅速重建災區經濟,7年來甚至讓當地紅茶身價達到國際茶價的20倍,創造了「紅色奇蹟」的故事

 

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這一杯是台灣原生種的紅茶  梁爸爸說要愛台灣  所以先喝這杯土生土長的紅茶原住民

 

 

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之後梁先生帶我們到他自己種的茶園  這裡是個小型的生態區 

這就是大葉種的紅茶葉  據說這是千百年來生長在水沙連的原生茶種  剛喝的那杯水沙連紅茶就是這個耶

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梁先生介紹了很多的紅茶茶葉  但存在我腦子裡的只剩下他的百萬小學堂

蜘蛛屁股有幾個洞?

Ans: 五個, 分別為排便,排卵,另三個吐絲的洞,一個是有粘性的,要粘昆蟲。另一個是築網前吐出去的網架,再來就是不會粘的絲

蜂巢是幾角形?

Ans:六角形,每個蜂房內一排排小蜂窩出口都是六角形

蜜蜂是用什麼地方來量他的巢,而使得蜂房門的每一個邊大小都相同.....

Ans:是用他身體的長度量出來的,所以高大的蜜蜂築的巢門就大  嬌小蜜蜂的巢就會小

 

難得我的旅遊是如此的知性

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茶葉的茶花通常以白色居多  播開來裡面的花心還有蜜喔

這茶花造型不由得讓我想到香奈兒~~

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在梁先生專業的解說中 結束我們的茶園之旅~~

打算在春天茶葉的產季時,組個茶葉體驗營來這邊體驗一下製茶的樂趣...呵!!!

 

 

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沿路經過了有名的日月老茶廠  雖然久仰大名  卻未曾來過

 

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重新整理過的老茶廠  保留了復古的風味 且充滿了自然樸實的氛圍

 

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我喜歡這個藍白色窗櫺展現的質樸感

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白板寫著茶園作業時間表  真可愛!!

 

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老茶廠的感覺很好  上次到關西紅茶廠也有這種fu  不知是不是茶廠都存在著相同的氣質???

對茶沒有偏好的我  倒是很喜歡茶廠散發出來的氣息

 

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二樓的用餐環境也超吸引我  下次有機會要來預約用餐

 

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這是選用當地食材  純素食料理

由於沒有預約用餐,所以只能在外面拍拍照

 

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有時間的話  可預約導覽參觀

 

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從茶廠出來後看到的人車有驚到,還好來得早才有位置停...我們是倒車出去  雲菊的小車早己調頭了(在我們前方)  哈

 

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第二次到訪這亞卓客家餐廳  價格實在又好吃

 

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跟紅茶的故鄉說bye囉~~

我想短期內還會再來的  梁先生說要看日月潭湖面上呈現薄霧的最好季節是11-1月

且在冷氣團南下第二天可看到....等我!!!!

 

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